2009-04-01 シチュー この前グラタンを作ったことで、ホワイトソースが簡単だと分かってしまったので、今回はシチュー。 乾いたスプーンがなかったので、袋から直接小麦粉を入れたら入りすぎてしまった。 ソースを加熱していくと、本当にたこ焼きのような粘度になってしまった。オーブンで焼いてみたら丁度よくなった。