晴れ

 ここ数日ハウスシチューが食べたい気分だったので、材料を買って作ってみた。肉は量り売りだから余らなくていい。野菜はどうにも余ってしまうのだが、近所のスーパーにカレーセットというのが置いてあって、玉葱1, じゃがいも2, 人参1, 大蒜1欠片がセットになっていたので、それを購入。結局、油が一番高くついた。
 早速帰って調理。切って炒めて煮てルーを入れるだけだから、誰が作っても殆ど同じ味になりそうだが、ハウスシチューって感じの味で満足。
 鶏肉がいまいちシチュー全体から浮いた感じの味だった。じゃがいもがうまかった。