鯨

　新宿の はつもみじ という鯨料理屋に行った。数年ぶりに鯨を食べてみたが、やっぱり肉として特にうまいという気はしない。
　店の人の話だと、今日出たのは、鰯鯨だそうだ。調査捕鯨のプランによって手に入る鯨が違うらしい。大型の鯨ほどうまいと言っていた。
　部位的には尾の身がうまいらしが、ご予算的にもちょっとあれだったので…今度トライしますかね(笑)